2010-02-06 雪 鶏腿を一口大に切り、塩をもむ。放置する間に長ネギを削ぎ切り?斜めに切る。鶏肉を焼き、十二分に火が通ったところにねぎを投入。うまい!!味付けは塩コショウ、粗引きブラックペッパー。気分によっては醤油も。間違い無いよね。 長ネギとか自炊で買ったのはじめてかもしれん。記憶に無いわ。 味噌汁作らないから使い勝手が悪そうで買わなかったんだよな。親子丼とかチャーハンも玉葱で代用してたしな。